Блог о здоровом
образе жизни
Татьяны Третьяковой

oblepiha polza Чем полезна облепиха?Здравствуйте, дорогие друзья! 

Наверное, всем знакомы сочные золотисто-желтые плоды на короткой плодоножке, растущие на колючем сером кустарнике. Да, конечно же, это облепиха. Кстати, название она получила благодаря своему внешнему виду. Ее плоды созревают в конце августа и сентябре, а также могут оставаться на кустарнике до весны.Итак, облепиха — польза и вред, давайте разберемся…

Польза облепихи

Польза облепихи сразу становится очевидной, как только вы узнаете, какое количество полезных витаминов и микроэлементов она содержит. Это витамины А, В1, В2, В9, С, Е, РР, К, и микроэлементы – марганец, магний, железо, натрий, алюминий, титан, кремний, сера, бор, фолиевую кислоту, а также ненасыщенные жирные кислоты, и каротин. Кстати, достаточно съесть всего 100 грамм облепихи, и вы получите все необходимые полезные вещества для человека в размере суточной нормы.

Облепиха будет полезна при авитаминозе, нарушении функционирования иммунной системы, ожогах и ранах, пролежнях, заболеваниях желудка,  заболеваниях печени, заболеваниях сердца и сосудов.

Особенно ценным является масло, получаемое из облепихи. Облепиховое масло можно использовать как противовоспалительное и регенерирующее средство для лечения кожных заболеваний и слизистых оболочек внутренних органов.  Облепиховое масло укрепляет клеточные оболочки, укрепляет и способствует росту волос. Полезно при лечении гастрита, язвы желудка и двенадцати перстной кишки, катаракты, ожогов, атеросклероза, малокровии, гипертонии, гинекологических заболеваниях (кольпите и эрозии шейки матки).

Маска для лица из облепихи. Возьмите 1 стол. ложку ягод, 1 стол. ложку меда, 1 желток яйца. Все смешать и нанести на кожу лица, держать 15 минут, смыть теплой водой. Кожа приобретет упругость и замечательный цвет лица.

Сок и масло для роста волос. Нужно втирать в кожу головы, массировать кожу. В результате таких процедур питаются корни, волосы становятся гуще.

В период эпидемий и простуд. Нужно есть ягоды и пить сок. Считается что облепиха более сильное средство для профилактики гриппа и ОРЗ, чем прививки.

Против кашля. Нужно употреблять сок облепихи с медом.

Как слабительное средство. Используют отвары из семян облепихи.

При лечении ларингита и фарингита. Нужно смазывать слизистую оболочку ватным тампоном, смочив его маслом облепихи. А также делать масляные ингаляции, каждый день по 15 минут. Достаточно будет всего 10 процедур.

Вред облепихи

Как видите, облепиха очень полезная ягода, но в некоторых случаях она может нанести серьезный вред. Облепиховое масло противопоказано, если у вас острый холецистит, гепатит, панкреатит и другие заболевания поджелудочной железы, а также жидкий стул.

Плоды ягод будут противопоказаны, если у вас острые заболевания печени,  поджелудочной железы, желчного пузыря, расстройство желудка. Масло облепихи рекомендуют при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а сами ягоды и сок из них в таком случае противопоказан, так как повышает секрецию желудочного сока.

Сок и плоды облепихи, также противопоказаны, если у вас мочекаменная болезнь, потому что повышают кислотность мочи.

Польза варенья из облепихи

Плоды облепихи применяют в свежем виде, а также готовят из них сок, сироп, компот, кисель, мармелад, желе, джем, делают настойки, а также варенье.

Польза варенья из облепихи, заключается в том, что содержит также весь букет витаминов и микроэлементов, как до варки варенья. То есть, в облепиховом варенье сохраняются все полезные свойства, а также оно очень ароматное и вкусное. Рекомендуется употреблять в зимнее время, для повышения иммунитета.

Рецепт варенья

Возьмите 1 килограмм облепихи, 1,5 кг сахара и 500мл воды. Ягоды перебрать помыть и бланшировать в кипятке 5 минут. Слить воду, приготовить на ней сахарный сироп, довести до кипения, процедить и залить им ягоды, варить в один прием, удаляя пену. Все, вкусное и полезное варенье готово.

Полюбуйтесь, как бурундучок кушает облепиху.

До скорых встреч! И Будьте Здоровы! 

Подписывайтесь на обновления блога и участвуйте в конкурсе комментариев!

Хочешь узнавать о выходе новой статьи первым? Подпишись сейчас!

С уважением, Татьяна Третьякова

Все статьи блога

5 комментариев: Чем полезна облепиха?

  • Добрый день! Заглянул на ваш женский сайт и нашел интересный и для меня раздел. С интересом почитал про облепиху, она растет у меня в саду. Из рецептов пользуюсь только одним, может будет интересно? Рецепт очень простой. Собрал, помыл, прокручиваю через соко выжималку, получается сок с мякотью, без семечек. Смешиваю его с сахаром: 1 к 1 -му, не варю, раскладываю по банкам, не стерилизую. То есть термо обработку не делаю. Храню в прохладном месте (в подвале). Есть можно в любом виде. Очень вкусно.

    • Добрый день! Спасибо, что заглянули, очень приятно! А рецепт, как раз кстати, у нас тоже в саду облепиха, и таким простым рецептом грех не воспользоваться))

  • Добрый день, Татьяна!
    Про огромную пользу облепиховых ягод знаю давно , в саду у меня несколько деревьев (кустов) её растёт поэтому, а вот про вред — даже не знала. Спасибо за новую информацию.
    Правда ещё незадача: вот уже года два как какие-то облепиховые мухи сжирают большую часть урожая — ещё бы их победить…

  • Ольга говорит:

    Облепиха очень полезная. Я в этом году делала варенье из нее. И вкус приятный, и иммунитет повышает.Но дома у нас не растет, надо будет посадить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Узнай первым о выходе новой статьи по Email. Подпишись!

Мы ВКОНТАКТЕ