Блог о здоровом
образе жизни
Татьяны Третьяковой

selderej Чем полезен сельдерей?Здравствуйте, дорогие друзья!

Сельдерей – это весьма полезный корнеплод. Он может стать прекрасным дополнением солений, супов и гарниров. Натертый на терке сельдерей неплохо сочетается с яблоками и морковью. После варки продукт по вкусу напоминает картофель. Но полезных свойств у сельдерея значительно больше.

Сельдерей богат витаминами

Химический состав продукта очень разнообразен,он может похвастаться наличием витамина А, С, Е, К, В1, В2, В3, В5, В6, железа, магния, фосфора, калия, цинка, марганца, бора, хлора, жирных и аминокислот  и т. д. В нем много клетчатки.

В совокупности эти компоненты оказывают ощутимый положительный эффект на организм: снижается кровяное давление, уровень холестерина, укрепляется здоровье. Какая польза от сельдерея в профилактике и борьбе с болезнями, рассмотрим подробнее.

Сельдерей: польза и вред

Благодаря наличию в составе особых веществ сельдерей предупреждает рак. Фталиды и полиацетилены, содержащиеся в нем, способны обезвреживать канцерогены. А кумарины благотворно действуют на кровь и спасают при мигренях.

Витамин С делает крепче иммунитет, смягчает протекание ОРЗ и астмы. Калий и натрий регулируют водный баланс, кальций успокаивает нервы. Польза сельдерея несомненна и при лечении подагры, артрита, ревматизма – он помогает справиться с воспалением, убирает припухлость суставов, снимает болевые ощущения.

Но следует отметить, что в семенах сельдерея содержаться вредные вещества, способные вызвать у беременных девушек сокращение матки, и, как следствие этого процесса, выкидыш. Так что дамам в особом положении употребление этой части продукта может нанести ощутимый вред.

Ценны и корень, и стебли и листья

Польза корня сельдерея в его мочегонных и общеукрепляющих свойствах. Его следует употреблять людям с проблемами почек и печени, поджелудочной железы и мочевого пузыря.

Стебли сельдерея удаляют кристаллы мочевой кислоты, помогая при цистите.

Листья нормализуют обмен веществ и рекомендуются для включения в рацион диабетикам.

Экстракт сельдерея снимает боль в мышцах и улучшает состояние зубов. Выпитый перед трапезой сок помогает снизить вес.

Комплексное употребление продукта нормализирует состояние сосудов и ритм работы сердца, оказывает противовоспалительное действие, что помогает организму эффективнее бороться с инфекциями. Так что сельдерей будет полезен на каждом столе.

P.S. Победителем конкурса комментариев за январь вновь становится Ольга (блог http://deti-i-vnuki.ru) она оставила 37 комментариев, и получает 100 рублей. Ольга, денежку я Вам уже отправила.

Конкурс продолжается, поэтому жду Ваших комментариев.

До скорых встреч!

Хочешь узнавать о выходе новой статьи первым? Подпишись сейчас!

С уважением, Татьяна Третьякова

Все статьи блога

4 комментария: Чем полезен сельдерей?

  • Ольга говорит:

    Вот сельдерей мы очень любим. Всегда добавляю его в соления. Люблю корень, салат из него. А с яблоком и морковью тоже вкусно. И не знала, что он полезен при проблемах с почками. У меня как раз такая проблема.
    Танечка, спасибо, за приз. Получила. Что-то долго вас не видно на блоге было. Чем-то еще заняты были?

  • Ольга говорит:

    Это ваша группа-Счастье быть мамой?. Я вчера смотрела только ее. Молодец, Таня! А в чем заключается заработок?

    • заработок идет от рекламы других групп и интернет магазинов + партнерские программы по тематике( в моем случае детские игрушки, одежда детская и прочее), но для этого нужно набрать достаточное кол-во подписчиков.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Узнай первым о выходе новой статьи по Email. Подпишись!

Мы ВКОНТАКТЕ
Они лучшие!